目指せ!看護師国試合格

必修予想問題 1000本ノック!

358本目!

蛋白質1gが体内で代謝されたときに生じるエネルギー量は□kcalである.□に入る数字で正しいのはどれか.

 

1 .2
2 .4
3 .9
4 .12

解答2

【解説】

蛋白質1gが体内で代謝されると,4kcalのエネルギーが産生される.脂肪1gは9kcalの,また糖質1gは4kcalのエネルギー源となる.