【解説】

1 × ウロビリノーゲンは，胆汁として腸に排泄された胆汁色素である抱合型ビリルビンが，脱抱合・還元されて生じた物質である．

2 × ペプシノゲンは，蛋白質消化酵素であるペプシンの前駆体である．

3 〇 コラーゲンは結合組織を構成する主な蛋白質成分で，膠原質ともいう．コラーゲン線維は骨，腱，角膜，軟骨などの組織を形成する．

4 × グリコーゲンはグルコースが樹枝状に連なったすべての動物細胞の貯蔵多糖である．筋肉，肝に多く，摂食により増加し，空腹により減少する．